L’enoteca Kopingsberg si trova nella regione della Scania, la cosidetta Provenza svedese. Grazie al clima temperato e a una passione sfrenata, il proprietario ha l’ambizione di raggiungere i livelli di eccellenza italiani e francesi.

Così giorno dopo giorno, e anno dopo anno studia nuove soluzioni per realizzare il suo sogno: produrre un vino totalmente svedese che possa fare concorrenza, vincendola, a quelli più affermati e storicamente più bevuti e conosciuti.